葡萄醋茼蒿沙拉的做法葡萄醋茼蒿沙拉怎么做西餐菜谱

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茼蒿含有广泛而丰富的，尤其是胡萝卜素和矿物质含量较高。其纤维细嫩，容易消化吸收，对儿童发育成长和老年人胃肠吸收不良均很有好处。另外，茼蒿中铁的含量较多，对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。此外，茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，因此具有调胃健脾、降压补脑等效用。并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。

葡萄醋茼蒿沙拉

食材：泰国茼蒿：250克，葡萄醋：适量，辣椒：适量，蒜：适量，帕玛臣奶酪粉：适量，鱼露：适量，黑椒：适量，橄榄油：适量

葡萄醋茼蒿沙拉的做法

1.蒜切碎，辣椒切丝

2.加癫痫病治疗方法是入葡萄醋

3.茼蒿洗净

4.将茼蒿切段

5.洋葱切丝

6.将洋葱丝放入蒜和辣椒的碗中

7.加入盐

8.加少许鱼露。

9.拌匀

10.加入橄榄油

11.撒上帕玛臣奶酪粉。

12.再加些黑椒碎拌匀即可享用。

小贴士：

1.没有葡萄醋，也可以选用凉拌醋或者陈醋。<人突然倒地抽搐是什么原因/p>

2.冬天适量食用冷菜，保护好脾胃。

3.茼蒿：尽量选用细嫩的新鲜茼蒿。

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