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冬季养生:冬天不怕寒 9大水果健康吃法

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每天适当吃些水果,可以帮助肌肤补充水分,增强抵抗力。

冬天吃什么水果好呢?梨、山楂、苹果是健康的选择。

但很多人担心吃水果太冷了,对肠胃不好。

小编在此为你介绍8大水果健康吃法,让你冬天吃水果不怕寒!冬天不怕寒 9大水果健康吃法1、梨推荐吃法:川贝冰糖蒸梨蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。

其中,最常用的要数川贝冰糖梨。

需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。

做法:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。

2、山楂推荐吃法:山楂粥山楂中有机酸和维生素C的含量较高,能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,同时能活血化瘀,治疗痛经、月经不调,并显着降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等,起到强心和预防心绞痛的作用。

山楂做法:取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。

另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。

自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。

3、柚子推荐吃法:炖柚子性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。

柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。

柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。

做法:鲜柚留皮去核,加适量的清水、白木耳、蜂蜜,炖后食用。

4、猕猴桃推荐吃法:奇异果虾仁沙拉猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。

另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。

做法:取虾仁100g,奇异果100g,鲜奶油、蛋黄酱、柠檬汁、盐各适量。

将虾仁去肠去壳洗净,入滚水中焯熟。

用柠檬汁和适量的盐将虾仁拌匀冷却。

奇异果去皮切成丁。

将蛋黄酱和鲜奶油拌匀。

将虾仁、奇异果丁和拌匀的酱汁一起拌匀装盘即可。

5、香蕉推荐吃法:加热吃香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,最适合燥热人士享用。

但脾虚泄泻者却不宜。

痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃香蕉。

不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,所以加热了吃,不仅口感好,也适合这类人实用。

香蕉做法:把香蕉切块,蒸制,还可以做拔丝香蕉,切片与其他水果煮汤喝。

民间验方有用香蕉炖冰糖,医治久咳。

6、橘子推荐吃法:"叮”热吃橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。

但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥喉咙干痛和大便干结等症状。

而热橘子就是理想选择。

这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果又不会上火。

橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用可以帮助消化液分泌,增加食欲有和胃、健脾的功效。

此外橘子皮还有止咳化痰利湿的作用。

做法:首先将1~2个橘子洗干净,在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。

然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。

7、红枣推荐吃法:蒸着吃红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有"维生素王”之美称。

连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

但是蒸枣更容易消化十分适合脾胃虚弱的人。

对于气血亏虚、肝肾不足者可以将大枣与枸杞鸡蛋一起蒸。

做法:取红枣5枚枸杞少许洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋2枚加入适量盐打成蛋液然后加入红枣、枸杞和凉开水隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

而普通人可以把红枣和山药一起炖服。

将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后慢火蒸20分钟即可。

8、苹果推荐吃法:蒸着吃水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。

有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。

将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。

苹果做法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可稍稍冷却后即可食用。

9、甘蔗推荐吃法:甘蔗荸荠汤甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。

它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。

不过,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

做法:甘蔗去皮后剖开切段蒸制,可加冰糖,性平而滋补。

甘蔗加上荸荠一起水煮,更能清润滋养、生津止渴。

将甘蔗、荸荠洗净去皮切片,入砂锅加入适量清水,煮开后转小火煮15分钟。

掌握健康吃水果的最佳时机营养专家有这么一种说法,"上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则铅”。

新鲜水果的最佳食用时段是陕西到哪治疗癫痫病上午。

上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。

反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。

在日常生活中,有些人习惯在饭后立即吃水果,一些酒店、餐馆在丰盛的美餐之后便送上一盘新鲜水果,认为这样既增加营养,又能帮助消化,有利于人体健康。

但其实这并不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化功能带来不良影响。

因此宜将吃水果的习惯安排在饭前,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食不良刺激,对免疫系统很有益。

饭后水果应在两个小时之后。

饭后水果再有就是餐前20分钟至40分钟吃一些水果,此时间吃水果适合减肥人士的需要。

因为水果中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对血氧的紧迫"渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。

另外,餐前进食水果,可显着减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

以上介绍了适合冬天吃的8大水果,你可以根据自己的需要选择相应的水果,还要注意掌握健康吃水果的最佳时机哦。

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