你不知道怎么吃牛蒡-华医健康养生网

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牛蒡根含有多种人体必需的氨基酸，含量高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸。例如，具有健脑作用的天冬氨酸占氨基酸总量的25%-28%，精氨酸占18%-20%，含有人体必需的常量元素和微量元素，如钙、镁、铁、锰、锌等。如何吃牛蒡:牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤材料:牛蒡、竹荪、枸杞、鸡翅、姜葱。练习:1。将枸杞浸泡在清水中，洗净备用。

2.牛蒡去皮后，迅速浸泡在醋水中，以避免氧化和变黑。3.将竹荪用温水浸泡，中间换水数次，浸泡后切掉头部和根部的网状物质。4.鸡翅洗净后，放入砂锅，加入足够的水(最好比鸡翅少2-3厘米)，加入姜末和洋葱，用大火煮沸，撇去浮沫，关小火，加入牛蒡煮1小时，然后加入竹荪和枸杞煮半小时。吃饭时把盐放在碗里。牛蒡、胡萝卜、干红辣椒、熟白芝麻、酱油、料酒和白糖。

练习:1。牛蒡去皮，用流水冲洗，然后用刀像铅笔一样切成小块。2.用白醋浸泡在水中以防止变色。3.将牛蒡块浸泡在醋水中10分钟，然后取出沥干水分。胡萝卜被去皮，切成像铅笔一样的小块。

取出胡椒籽，切成小圈备用。4.在锅里用小火烤一点白芝麻，癜痫病西安哪家医院强放在一边。5.往锅里倒一点油，用小火炒干辣椒圈。6.倒入一小块牛蒡和胡萝卜，用大火翻炒两到三分钟。7.倒入一勺料酒、一勺白糖和两勺酱油，快速均匀地翻炒。

8.撒一些烤好的白芝麻，然后把它们放在盘子里。牛蒡炒香蔬菜:牛蒡，欧芹和蒜瓣。练习:1。将牛蒡去皮，切成厚片，然后用醋浸泡在水中，以防变黑。2.在锅里放些油，把牛蒡沥干，放进去。

3.用小火煎至表面金黄色，然后用吸水纸吸去多余的油。4.将蒜瓣切成碎蒜，在锅里放一点基础油，用小火翻炒大蒜，加入1茶匙酱油、一点糖和半茶匙醋，搅拌均匀。5.将欧芹切碎，加入炸牛蒡，倒入调味汁，倒入一些芝麻油，搅拌均匀。牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂和抗癌的作用。它能降低血糖、血压和血脂，治疗失眠，提高人体免疫力。

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