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豆浆可预防哮喘

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在众多中,乳制品如牛乳中含有丰富的谷氨酸和天门冬氨酸,但含量最多的是用大豆制的。所以,有气喘等过敏症的人,应当多喝豆浆,最好是喝较浓的豆浆。倘若在豆浆中加入味精和盐制成强化豆浆则效果更佳。将一杯180毫升左右的豆浆,加入味精0.5~1克,再加食盐少许调和起来即可饮用。

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