超简单香肠蛋卷的做法

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鸡蛋（3个）、香肠（30克）、生菜叶（4片）

辅料:

面粉（2匙）、黄油（10克）、丘比沙拉酱（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、食用油（适量）

做法步骤：

1、主要材料。

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2、香肠片是可以直接吃的，我喜欢煎一下，一来放心；二来更香一些；。

3、煎好后放一边晾一下；。

4、生菜叶洗净待用；。

5、碗中加面粉和黄油拌匀，打入一个鸡蛋搅拌均匀后再打入一个鸡蛋；。

6、三个鸡蛋都打散拌匀，再加少许盐和胡椒粉打久一点；

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7、小煎锅加少许油烧热，倒入1/4蛋液，先煎至蛋液凝固；
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8、反面再煎一会儿；。

9、煎成4片蛋舌头鱼癫痫病能吃吗皮；。

10、蛋皮上摆上一片生菜叶和几片香肠，再挤上适量沙拉酱；。

11、从一边卷起即可。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与海虾、玉米、生菜搭配；与味精、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量(卡路里)508千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；