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发布时间:2022-06-10 03:33:35
蒜苔(100克)、瘦肉(50克)、姜(3片) 做法步骤: 1、蒜苔切好洗净。 2、瘦肉切片加生粉、盐、姜腌下。 3、把肉片先炒好装起备用。 4、放多点油加蒜苔煸至皮皱。 5、加入肉片、生抽、盐炒匀即可。 6、成品。 蒜苔的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有温中下气、补虚、调和脏腑等功效;可与木耳、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适; 瘦肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与韭菜、大蒜、卷心菜搭配;与茶、甘草、鸭梨相克,同食可能会引起不适; 姜的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适; |