最正宗好好吃噢海苔肉松蛋卷的做法步骤

发布时间:2021-09-16 来源:菜椒菜谱网

主料:

低筋面粉(100克)、鸡蛋(100克)、黄油(60克)、糖粉(60克)、牛奶(80毫升)

辅料:

海苔(若干(根据个人喜好增减))、肉松(若干(根据个人喜好增减))

癫痫病治疗的偏方有哪些>做法步骤:

1、将鸡蛋从冰箱取出,放置常温,打入钢盘中,60g糖粉分三次加入,全蛋打发。

2、黄油放置常温,切块,打发。

3、打发的鸡蛋和打发黄油混合,加入80ml牛奶,筛入100g面粉。

4、搅拌的时候注意上下搅拌,不要转圈搅拌,以免鸡蛋消泡。

5、最后如果面糊不够顺滑,可用电动打蛋器再打5秒至商丘癫痫病治疗医院顺滑。

6、机器调至最高温后预热至灯灭,放入海苔于烤盘上,倒入15g左右面糊,盖上上盖。

7、烘烤15秒后打开盖子加入肉松,盖上上盖,继续烘烤40秒左右蛋卷上色,用筷子夹住蛋卷一角,开始往右卷。(海苔大小及肉松数量,可根据个人喜好调整)。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、癫痫是怎么检查出来的益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与海虾、菠菜、紫菜搭配;与味精、茶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,黑龙江癫痫正规医院低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与钙粉、果汁、酒相克,同食可能会引起不适;

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