好吃停不了口的蕨菜黄豆炖肉

发布时间:2021-09-16 来源:菜椒菜谱网

主料:

五花肉(500克)、黄豆(20克)、蕨菜(1小把)

辅料:

食用油(少许)、冰糖(15粒)、大葱(半根)、生姜(1小块)、桂皮(1小块)、八角(1个)、料酒(1勺)、老抽(1大勺)、盐(适量)、开水(适量)

做法步骤:癫娴病人发作时心脏加快吗trong>

1、五肉花清洗过后冷水下锅焯水。

2、焯水后的五花肉再次用清水冲洗掉浮末。

3、五花肉切成3cm~5cm左右宽的大块。

4、锅里倒入少许食用油,加入冰糖,小火慢慢翻炒。

5、冰糖完全融化后,加入五花肉一起翻炒。

6、冰糖与五花肉翻炒均匀后,加入料酒和老抽一起翻炒。

7、肉炒上色后放入洗净切好的大葱段、生姜片、八角、桂皮一起济南那家医院治癫痫病比较好翻炒。

8、闻到大葱炒出香味后,加入开水没过肉,煮开锅关火。

9、炒好的菜全部倒入美的电压力锅中。

10、加入提前浸泡并清洗干净的蕨菜和黄豆。

11、盖上美的压力锅盖子,接通电源,功能菜单中选择“豆/蹄筋”,口感上选择“适中”,按“启动”。

12、55分钟后美的压力锅自动跳至保温状态,蕨菜黄豆炖肉基本制作完成。

13、打开美的压力锅盖子,加入适量盐调味。<儿童癫痫病可以看好吗/p>

14、再次盖上盖子,选择“开盖收汁”,10分钟后蕨菜黄豆炖肉制作完成

15、成品图。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与紫菜、白菜、南瓜搭配;与菱角、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

黄豆长沙癫痫比较好的治疗方法g>的热量(卡路里)345千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效;可与茄子、小米、燕麦片搭配;与芹菜、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

蕨菜的热量(卡路里)21千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;可与银鱼、豆腐干、猪肉搭配;与豌豆、大米、花生相克,同食可能会引起不适;