初学者河南特色蒸面条的做法

发布时间:2021-09-16 来源:菜椒菜谱网

主料:

面条(500克)、五花肉(150克)、长豆角(十根)、生抽(两勺)、老抽(两勺)、五香粉(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、豆芽(适量)、胡萝卜(适量)、西红柿(适量)

做法步骤:

1、面条蒸之前先淋上食用油拌,不用太多,这样是为了面条能蒸的更软。

2、拌好之后就上锅开始蒸。

3、蒸上面条之后开始炒菜,这是所用的菜。

4、肉先出水,肉少的话可以省掉这一步。

5、水出干之后倒入食用油精神运动性癫痫病怎么治,开始翻炒,炒一会之后放入酱油,生抽,再继续炒。

6、加入豆角继续炒,我喜欢吃软的豆角,所以多炒了一会。

7、然后把剩下的菜,胡萝卜,豆芽,西红柿全部放进去翻炒,加入适量的盐,继续炒,加入鸡精,不吃鸡精的可以不用家,炒的时候要加入水。

8、因为我蒸的面条比较多,所以汁比较多,面条不多的可以不用那么多汁,不然太湿也不好,还有炒菜的时候多加食用油,因为吃着比较香,不喜欢多加的根据自己平时吃油量加。

9、菜炒好之后把蒸好的面条倒入菜里面开始拌。

10、就这样,一定要拌均匀,让每根面条都沾上菜汁。

11、拌好之后再继续上锅蒸,再蒸三至五分钟就好了,因为我放的酱油不多如何治疗继发性癫痫病效果好,所以面条看着颜色不深,也可多加点酱油。

面条的热量(卡路里)284千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与山楂、大蒜、茄子搭配;与菊花、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

癫痫病治疗费用贵不贵trong>老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

豆芽的热量(卡路里)101千卡;有利:低胆固醇,低武汉治疗癫痫病的医院哪好饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与牛肉、鲫鱼、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与绿豆芽、香菇、狗肉搭配;与水萝卜、樱桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与黄鱼、福寿鱼、鲫鱼搭配;与鲇鱼、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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