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发布时间:2022-06-09 15:50:04 来源:菜椒菜谱网
柠檬有分为青柠和黄柠,一般青柠的酸味比较重,喜欢吃酸的朋友建议选购酸的柠檬,不喜欢吃酸的朋友建议选购黄柠檬比较好。 北京军海癫痫病医院
柠檬的大小一般以中等大小为主,在选购时不宜选太小的,也不要选太大的。
用手掂一掂两个差不多大小的柠檬,以挑选更重的比较好,水分含量会更足。
切开的柠檬放冰箱后,再次取出切片时,应切除最上面的一层,因为最上面的一层的柠檬已经有点失水了,口感不是很好,而且也不怎么新鲜。