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树莓怎么吃,树莓怎么吃好吃,树莓吃法

树莓还可以做蛋糕卷,增加蛋糕卷的营养价值和风味,还能改善色泽,增加食欲。 北京军海癫痫病医院

做法:1.黄油加热至完全融化;

2.把蛋清和蛋黄分别装入两无水无油容器;

3.蛋黄加25g糖隔水加热,用打蛋器快速搅打,直至蛋黄乳化发白;

4.剩下的糖加到蛋清中,搅打至蛋清雪白光滑且保持纹路,筛入面粉、玉米淀粉混合均匀,再倒入融化的黄油混合均匀;

5.模具内铺油纸,面糊倒入模具,均匀摆好树莓。烤箱温度190摄氏度;

6.焙烤12分钟后取出即可。

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