您现在的位置:
发布时间:2022-06-09 15:46:32
椰子肉是椰子的胚乳,又称为椰子瓤,取完椰子汁后,砸开内果皮即得,椰子肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、纤维素等,营养价值很高,一般椰子肉可以用来做甜品、煲汤等。 北京军海癫痫病医院 做法: 1、取一个椰子,将椰肉从壳上刮下来。 2、然后用搅拌机搅碎。 3、然后将搅好的椰肉放入小锅中,加入牛奶。 4、开火熬煮,边熬边搅拌。 5、熬煮至香味浓郁时关火,加入白糖调匀即可食用。
材料:黑糯米100克,椰子肉50克,白芝麻10克,黑芝麻10克,盐适量。 做法: 1、黑糯米洗净,泡水20分钟。 2、然后放入锅中蒸熟。 3、将椰子肉刨成丝。 4、黑糯米饭盛出,加入适量食盐拌匀。 5、然后在表面撒上椰子肉、白、黑芝麻即成。
材料:糯米1000克,完整椰子肉瓤一个,白糖200克,淡鲜奶200克。 做法: 1、糯米洗净,用清水浸泡2小时,捞出沥干。 2、然后将椰子肉瓤顶端切一个小口,倒出椰子汁,留盖。 3、将糯米倒入椰子肉中,加入白糖、椰子汁、淡鲜奶。 4、然后用椰盖盖好,用牙签封口。 5、然后将其放入盛有清水的锅中。 6、大火煮沸,改小火煮3-4小时。 7、待自然冷却后,用刀切开,切成小船的形状即成。
|