【香菜鸡蛋饼】_鸡蛋饼_制作方法_如何做_怎么做-

早上起来有时候不知道吃什么，觉得喝白粥没味道，豆浆油条热量又高，这时候大家就可以来做"香菜鸡蛋饼”了，早餐吃鸡蛋最好了，增加饱腹感，而且"香菜鸡蛋饼”不仅可以早餐吃，上班带几块去，和同事一起，搭配咖啡喝，又是一顿丰富的下午茶了，真的非常方便又美味，同时也是展示厨艺，加强人际关系的好时机。 北京军海癫痫病医院

在进行厨艺时间时，我们先来了解一下香菜鸡蛋饼的一些常识。

菜系：赣菜

口味：香酥

工艺：煎

人群：健康人群

品类：点心

器具：煎锅

主料：

香菜200g

辅料：鸡蛋1个、盐适量、油适量、面粉150g 、胡椒适量

耗时：准备10分钟内 、制作10分钟内

做法：

1、准备材料。

2、摘洗干净切碎备用。

3、鸡蛋打入容器里。

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4、往容器里倒入适量清水，紧接着放入面粉。

5、将容器里的食材搅拌均匀成面糊。

6、平底锅烧至五成热，放入适量油烧热，热锅入油，接着倒入面糊。

7、煎至一面微黄翻面。

8、煎至两面都黄了即可。

小贴士：

香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。 香葱我不吃，但香菜可是大爱，拌着吃，放入汤中都是美味，香菜做饼还是第一次，夏天的香菜价格便宜，正好可以试试。香菜不宜和黄瓜、动物肝脏同时食用

看完做法是不是已经蠢蠢欲动呢?心动不然马上行动，准备好食材，等待美食的时候，可以拿些黄豆，榨些豆浆。豆浆配香菜鸡蛋饼，醇香的金黄豆浆，香喷喷的鸡蛋饼，给全家准备这样一顿丰富的美食盛宴，是不是瞬间感到满满的幸福，简直就是美好一天的开始。

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