乌龟肉能吃吗？乌龟肉怎么做好吃？

乌龟一直是长寿的象征，很多人家里会养乌龟，据说有很好的风水效果。那么，乌龟除了观赏以外还可以吃吗？乌龟怎么做好吃呢？吃乌龟究竟好不好呢？北京军海癫痫病医院

乌龟是一种营养价值很高的动物，其肉味道鲜美营养丰富，龟壳可入药。乌龟从保护动物的角度来说，最哈尔滨癫痫病医院哪个好好不吃。但是，现在已经有了大量的人工养殖的乌龟，是可以吃的。

乌龟肉营养丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，乌龟蛋白有一定的抗癌作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强机体免疫功能。龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。轻伤元气，重则伤亡。龟科动物乌龟的肉。乌龟又称龟、水龟、金龟、神龟。分布于我国河北、河南、江苏、山东、安徽、广东、广西、湖北、四川、云南、陕西等地。获得后，杀死（去头）或煮死，剔除龟甲、内脏，取肉用。

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