电压力锅版酱牛肉的做法_彩牛养生

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之后锅里烧一锅水，待水快烧开的时候放入牛肉，用漏勺反复捞肉，让一大块肉都可以均匀的煮到。这个是在炖之前要先紧一下肉。待锅里起了沫之后，捞出肉，锅里的水不要。

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准备好电压力锅（或高压锅）把肉放入锅内，接下来放入提前准备好的所有材料，然后加水直到水与肉平齐，就可以盖上盖子了。

电压力锅可以调到蹄筋键，没有按键的电压力锅或者高压锅一个小时左右就大功告成了。

做好后建议在肉汤里泡半天，这样可以入味，然后就可以捞出来，用保鲜膜包上，放癫痫病大发作的药入冰箱，什么时候想吃就可以拿出来切片吃。

材料的多少可根据肉的多少酌情加减，注意不要差的太多，总之都是那一锅肉汤。

虽然可以放进冰箱里，但为了保证酱牛肉的新鲜，最好一周之内吃完。