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家常爆炒花甲简单做法步骤

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做法步骤:

1、从市场买回来新鲜花甲后用淡盐水浸泡,冲洗干净。
开火煮一锅开水放入姜片和料酒,水开后放入花甲焯一下。(没有开口的就不能吃了)
花甲开口后直接放入凉水里,增加花甲的紧致口感。癫痫的病因

2、姜蒜切片备用。
起锅倒入适量的食用油。油热至8成后放入姜片,蒜片,干辣椒段,爆炒出香味后放入焯好的花甲翻炒均匀。(加入适量的婴儿癫疯病怎么治疗耗油味道更好哦!)。

3、(做菜时可以放入一勺白糖增加鲜味)
根据自己的口味放入适当的盐就可以出锅了。

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