淹黄瓜的家常做法

相信大家对于黄瓜肯定是不会陌生的吧，黄瓜是我们常见的一种蔬菜，黄瓜不但好吃而且还含有丰富的营养。黄瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃黄瓜可以起到很好的养生保健功效，黄瓜有抗肿瘤和抗衰老等效用，常吃黄瓜还可以起到等好处呢，下文我们介绍一下腌黄瓜的做法。北京军海癫痫病医院

1黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)

2切好后撒盐，然后就放那等着，我是放了一晚上

3第二天把黄瓜里的水尽量挤干净

4把酱油和糖一起放入锅中，把酱油煮开白糖融化后关火，找一容器晾凉

5待酱汤凉后放入杀过水的黄瓜、姜片、蒜，根据个人口味还可以癫痫病的药什么样的放入辣椒，然后拌匀

6加白酒、味精

7火上坐锅，放油，油热后放少许花椒，炸熟花椒后关火，等待油的温度和室温一样后倒入泡好的黄瓜上，放入腌菜坛中，三天后就可以食用哦

在上面的文章里面我们介绍了什么是黄瓜，我们知道黄瓜是常见的一种蔬菜，黄瓜不但外形好看而且还含有丰富的营养，经常吃黄瓜可以起到保健减肥等功效，上文为我们详细介绍了腌黄瓜的家常做法。

 银耳燕窝羹是一道滋阴润肺，美容养颜的甜品，因其原料稀有，价格昂贵，只有少数贵族皇室和商贾富户才有能力消费，而现在随着人民生活水平的提高，这道贵族食品已经悄悄的出现在很多家庭的餐桌上，可是很多家庭却做不好，今天我们一起来了解家庭银耳燕窝羹的做法。

 原料：

 银耳、燕窝、冰糖、葡萄干。

 做法：

 1、将银耳泡在温水中泡20分钟；

 2、将燕窝洗净，放温水中泡一个半小时，我当时因为急着想吃，直接用开水泡了燕窝，30分钟搞定，呼呼；

 3、将泡好的银耳洗干净，去掉杂质；

 4、将泡好的燕窝洗干净，用手撕成小细丝；

 5、准备好冰糖和葡萄干，冰糖最好是这种大块状的，葡萄干是因为我爱吃，所以放的，呵呵；

 6、将银耳和燕窝放入煲内，放适量水，开中火，等水开后再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳，就多煮会，我是喜欢吃脆的

 7、关火，放入冰糖，搅拌一下，等待冰糖溶化；

 8、放入葡萄干；

 9、放凉后，放入冰箱，感到口渴时，就能从冰箱里拿出来吃了

 以上就是家庭银耳燕窝羹的做法，对这道食物感觉束手无策的主妇们可以按照以上方法尝试实践，银耳炖燕窝可以发挥润肺的功能，当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。

 夏天慢慢过去了，立秋的气候是由炎热转变为凉爽的交接节气，秋季适宜润燥清补，人们应选用防燥不腻的平补之品，银耳燕窝正是秋季进补的温良上品，那么家庭银耳炖燕窝怎么做方法最简单？下面详细介绍银耳燕窝的做法，为大家的餐桌上贡献一道进补佳品，一起来学习吧。

  把燕窝放入冷水里发6-7小时;

 把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的;

 把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可。

 将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内，再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳，盛出，好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。

 以上就是家常银耳炖燕窝的做法，各位爱美又关注保养的 女士可以试着实践一下，燕窝是非常著名的补品，燕窝和银耳看起来有点像，所以容易搭配，再添加冰糖来增加甜味做成了冰糖银耳燕窝，冰糖银耳燕窝是女性最喜欢的补品，不但可以起到美容的功效而且还能提高我们的免疫力 。

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