鲜肉荠菜大馄饨的做法

鲜肉荠菜大馄饨的做法北京军海癫痫病医院

很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于鲜肉荠菜大馄饨的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。

2.馄饨皮四周涂点水，放上适量馄饨馅。

3.将馄饨皮对折，捏合紧。

4.将对折好的馄饨下面两个角重叠捏在一起，一个馄饨就包好了。

5.找一平盘，上面撒上干面粉，将馄饨放上，吃不完的可放冰箱冷冻保存。

6.起一开水锅，将馄饨下入煮，和煮水饺一样，等锅再次煮开后激冷水，连续激三次，馄饨就煮好了。

7.可以在煮馄饨的同时另起一锅，加高汤煮滚调味，再将煮好的馄饨放入，放上香菜或者葱花就可以吃了。也可以直接用馄饨汤调味。

鲜肉荠菜大馄饨的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。

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很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家蒸荠菜鲜肉馄饨的做法，认真看一下吧

2.把荠菜剁碎。

3.肉馅中加老抽.盐.味精搅拌均匀,后加花生油搅拌均匀。

4.最后加剁好的荠菜。

5.搅拌均匀,馄饨馅就拌好了。

6.拿一张馄饨皮，加入拌好的馅。

7.卷一下，边上沾点水（一定要沾，不然买来的馄饨皮会捏不上）。

8.捏起来。

9.馄饨就包好了。

10.锅里水烧开。

11.把馄饨摆到盘子里,放笼屉蒸10分钟。

12.馄饨就蒸好了,撒点香菜末,就OK了。

看了小编的介绍，您对这道蒸荠菜鲜肉馄饨应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！

想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做鲜肉大馄饨

2.212瘦肉馅中加入盐鸡精酱油葱姜香油，搅拌均匀。

3.准备好汤料黄瓜紫菜香菜榨菜。

4.买的现成的馄饨皮。

5.1从上往下折一次。

6.2取一张馄饨皮，在馄饨皮窄的一边填上肉馅。

7.再折一次。

8.两边压实粘紧。

9.全部包好。

10.锅中注水烧开，下入馄饨，煮至馄饨皮透明即可。

11.处理好汤料的食材。

12.取一碗，加入黄瓜片香菜末榨菜末紫菜鸡精香油胡椒粉醋美味鲜酱油。

13.加入一勺煮馄饨的汤，把汤料冲开。

14.再捞入馄饨即可。

看完关于鲜肉大馄饨做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是癫痫吃什么药不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。

假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关菠菜鲜肉大馄饨的做法吧。

2.先处理菠菜，菠菜切5mm小段，放一些盐，杀出水分

3.把菠菜的水分挤干，菠菜水可弃之或另作他用（我用来做了绿色的手擀面）

4.同时把猪肉剁碎、生姜切末、香葱切碎

5.开始拌馅儿，放入20ml香油

6.15ml生抽

7.视情况放入食盐，全部拌匀后沾一点馅儿在舌尖尝尝咸淡

8.开始包馄饨，买的馄饨皮，所以必须有一碗水，因为捏紧处要沾水才会比较牢靠

9.包好的馄饨吃不完可以进冰箱冷冻

10.馅料、水、馄饨皮。蘸点水，才会捏得紧

11.馅料放在皮子下方三分之一处

12.将馅料下方的皮子向上折，并不是完全对折哈，具体见图

13.再将图3中上端的三角处向下折，并且将馅料窝紧一点

14.在筷子指示的地方沾一些水，因为这是将被捏拢的地方。再按箭头指示向后环绕，将两头粘在一起，捏紧

15.被捏拢的地方

16.自然形成一个像小帽檐儿的三角形

17.1个包好的馄饨，中间还形成一个小洞，能站起来哟

18.39个包好的馄饨

19.2根莴笋叶子、1个鸡蛋、一点香葱

20.鸡蛋摊成蛋皮，再切粗条

21.架锅煮热水

22.水开倒入馄饨

23.馄饨快熟时，再加入莴笋叶子

24.最后放上蛋皮和香葱即可（还可滴几滴香油哈）

菠菜鲜肉大馄饨的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。

为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下青菜鲜肉大馄饨这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

2.上海青去根洗净，放入开水中汆烫。

3.将烫好的青菜捞出，剁碎，挤水备用。

4.香菇和虾米用水泡发，剁细。

5.将所有馅料混合到一起拌匀，加入青菜挤出的水，搅打上劲。

6.将馅料包入皮中。

7.煮一锅清水，入盐少许，水开后下入包好的馄饨。

8.另起一油锅，打散鸡蛋，摊一张蛋皮。

9.馄饨开锅后，点水两次。

10.在大碗中放入剪碎的紫菜、酱油和麻油。

11.将煮好的馄饨连汤盛入碗中，撒蛋皮丝樱花虾做装饰。

生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的癫痫病病早期症状？你肯定不开心。所以有了青菜鲜肉大馄饨的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。

夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好茼蒿鲜肉大馄饨这道菜。

2.121揉成团，醒发半小时。

3.212再倒入慢慢的倒入水，用筷子搅拌开。

4.1猪肉，茼蒿，姜剁碎倒入盆里。

5.2菜，肉洗净备好。

6.加入盐2勺，酱油2勺，鸡精1勺，十三香1勺，白胡椒1勺调味，按着一个方向搅拌均匀。

7.倒入葱花。

8.12锅中倒入适量的花生油，烧热，关火。

9.21趁热倒入馅子里，搅拌均匀备用。

10.面团拿出来擀成薄皮。

11.一份切成长方形。

12.取一个面片放些馅子。

13.对折。

14.两手捏紧。

15.另一份切成梯形。

16.取一个面片放些馅子。

17.从一端卷起来。

18.再两端对折下就做好元宝馄饨了。

19.锅中倒入水烧开，下入馄饨，点2到3次水就做好了。

20.吃的时候再配上醋，香菜，辣油子就更好吃了。

21.成品。

健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的茼蒿鲜肉大馄饨的制作技巧呢？那就快快去行动吧！

任何一种食材都具备本身的营养价值，不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味，想要知道荠菜虾肉大馄饨的做法，可以尝试清炒或是做汤，这些做法味道都非常好。

2、准备皮子

3、准备一碗水

4、开始包，把馅料放在皮子中间

5、然后皮子四周涂上水

6、包上馅料把皮子对折皮子四周都贴和好

7、再对折一下

8、然后左下角蘸点水右下角跟左边那个角一粘就好了

9、馄饨就包好了

10、把馄饨包好放在托盘里，放在冰箱里冷冻。

11、开始煮水，等水开放入馄饨，滚了再加点冷水稍煮一会就可以了。不要煮的太烂就不好吃了。

12、放上自己喜欢吃的汤料，我放的是紫菜汤加入一点猪油可香了，把馄饨放入上面加葱花或大蒜叶都可以

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做荠菜虾肉大馄饨之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。

很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍芥菜鲜肉大馄饨的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧

2.121肉剁碎备用。

3.212里脊肉切成片，姜切成碎剁碎。

4.芥菜焯水后过凉。癫痫病人要补充点什么>

5.然后攥干多余水分。

6.1肉馅中放入绍酒、生抽、盐、蚝油、鸡精。

7.2芥菜切成碎末，小葱切成碎末。

8.然后搅拌上劲，然后加入少许水淀粉搅拌然后放入少许植物油搅拌均匀即可。

9.然后放入芥菜碎和香葱碎搅拌均匀即可。

10.1把香葱和香菜放入碗中。

11.2然后在切一些小葱碎和香菜段。

12.然后把馅放在皮中下位置，这起一点，在往上折一下，然后边上抹上一点水捏严就成馄饨了。如果是纯肉的也不用沾水。

13.所有的按照方法都包好。吃多少煮多少，剩下的放冰箱明天早餐再吃。

14.水开放入馄饨煮两开即可。

15.在等待煮馄饨时候碗内提前放入盐、热鸡汤或者鸡汤加上馄饨汤、生抽、醋、香油调料。

16.然后把馄饨盛入碗中即可。

17.馄饨很大，十个馄饨弄了两碗。

18.做好的馄饨，你可以直接作为早餐也可以在配合点油条或者其他一块食用。

有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍芥菜鲜肉大馄饨就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。

食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关鲜肉虾仁大馄饨这道菜的做法。

2.21馄饨的包法有很多种，最爱的爱是奶奶教我的这种方法，既简单又快速。如图所示：取一张馄饨皮，中间放入适量馅

3.在左、右和前3条边的边缘沾上水，

4.对折（记得把气体排空）；

5.180°旋转，使两层折叠口的那一边朝下。

6.在左上角沾一点水，然后把右上边的底部粘到左上边顶部，这样一个馄饨就包好了

7.把盘底撒一些面粉，包好的馄饨一个个摆在盘上，如果包好就吃，就可以直接下入锅里。如果不马上吃，或者一次吃不完，可以连盘一起放入冰箱冷冻。等馄饨都冻硬了以后拿出来，把馄饨装入保鲜袋再次放入冰箱冷冻保存。

8.调汤底：生抽、盐、醋、辣椒酱、蒜蓉、榨菜末、蚝油、香油，加入一大勺开水搅匀

9.煮馄饨：水开后把馄饨放入水中，用勺清搅水面放粘底；再次煮开后，沿着锅边缘加入一碗冷水；第三次煮开时馄饨浮在水面，就可以起锅放入汤底了。撒上一些芹菜末或者葱花，开吃！

吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的鲜肉虾仁大馄饨。

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道蛋皮荠菜大馄饨的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！

2.21212准备好荠菜，馄饨皮，猪肉糜.

3.荠菜洗净，用开水烫一下，捞出，用凉水冲过。

4.把荠菜切碎，稍微挤去一点汁水，待用。

5.把肉糜放入搅拌盆，加姜末，葱花 西宁的癫痫病医院>6.加盐，糖，鸡精，胡椒粉.

7.磕入2个鸡蛋，

8.加料酒，鲜抽，植物油，麻油，

9.分2次加入适量的清水.往一个方向搅拌上劲.

10.放入荠菜.

11.搅拌均匀.

12.包好馄饨待用

13.取1个鸡蛋打匀，放入锅中摊成蛋皮。

14.用铲刀铲碎，加1碗清水。

15.放入黑木耳，榨菜，大火煮开.

16.加盐，鸡精，葱花，即成蛋皮汤.

17.馄饨放开水煮熟，盛出。

18.浇上蛋皮汤，淋上红油即可.

看了上面关于蛋皮荠菜大馄饨的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

混沌是一种类似饺子的食物，通常都是用面皮包好馅放到热水里煮熟的面食。来自北方，味道独特，汤味鲜美，是很多人都爱吃的一种食物，混沌的馅料有很多种，每个地方都有每个地方的做法，下面就来介绍一下常见的鲜肉馄饨馅的做法吧。

鲜肉馄饨的配料与做法有多种，各地也不尽相同，口味也有差异;相同的是馄饨制作快、方便易学、吃起来易消化、老少皆宜。是居家、餐馆的常见小吃食品。

主料:肥瘦猪肉200克，小麦面粉70克，

辅料:小白菜150克，干紫菜10克，

调料:料酒15克，盐3克，胡椒粉1克，香油2克

做法一

1. 葱洗净切成葱花;

2. 小白菜洗净切段;

3. 紫菜剪成细丝备用;

4. 面粉加水适量，揉成面团，擀成薄皮，切成片;

5. 猪肉馅剁细，拌入料酒、盐和匀;

6. 每张馄饨皮包上一层肉馅后，鲜肉馄饨

7. 锅中放入水烧开，放入馄饨煮熟，用煮馄饨的汤把小白菜烫熟;

8. 鲜汤放入碗内，加入葱花和盐、胡椒粉、香油，放入煮好的馄饨和小白菜，再撒上紫菜丝即可。

做法二

食物原料:猪瘦肉100克、馄饨皮20张、鸡蛋1个。盐、葱末、肉汤、紫菜各适量。

制作方法:

1、猪瘦肉洗净，切末;紫菜洗净，鲜肉馄饨

鲜肉馄饨

撕碎;鸡蛋打散成蛋液，将肉末，盐、葱末加蛋液，搅拌成肉馅。

2将肉馅分成20等份，分别包在馄饨皮内，成20个馄饨生坯。

3、锅置火上，加适量肉汤煮沸后。放入馄饨生坯，中火煮，分钟至沸腾后转小火，撒上紫菜，略煮l-2分钟，加盐调味即可

鲜肉混沌的主料是鲜肉，这要求大家选用新鲜的肉类来制作，如果选用了保存时间较久的肉来做就会导致混沌中会有一股酸味，影响口感，自己制作混沌的时候如果有多余的混沌成品建议放到冰箱冷冻里保存才不会变味。

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