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椰蓉怎么取出来

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1、椰蓉怎么取出来

1.1、将完整的椰子用手托着,下方放一个大的容器(装椰汁用),然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下(力量要根据你另一只手的托举力来定)这时椰壳就会裂开。

1.2、这时让所有的椰汁完全流入容器中,然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开(这时的椰壳一般都是在三块左右)。

1.3、用刀尖处沿着被弄开的椰壳边缘慢慢的撬开(此时要用巧力不能用死力,那样的话,就可将整块椰肉撬下来(如果你是第一次的话,就很难了,我是在撬第二个椰子的时候才知道如何用力)。

1.4、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮(像粟子毛但比它的要硬)这时就要用利一点的刨刀(最好是刨甘蔗的刀),刨干净就可以吃了。

2、椰蓉的作用

2.1、补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。

2.2、利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

2.3、杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

2.4、驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液儿童癫痫要做哪些检查,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

3、椰蓉桃酥

主料:低粉200g、玉米油110g、鸡蛋1个、椰蓉50g

辅料:木糖醇60g、盐1.5g、泡打粉2g、小苏打1.5g步骤:准备好所有的食材。低粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛。玉米油中加入鸡蛋液。搅拌均匀后加入木糖醇继续搅拌均匀。

把所有的粉类和一半的椰蓉,然后揉成面团静置二十分钟,然后取一小面团,揉圆,然后一面沾满椰蓉。圆球放入烤盘依次摆放好,然后用手按扁。表面再撒上一些椰蓉。

烤箱预热180度,放入烤盘烤制20分钟。桃酥考好后取出冷凉即可。

椰蓉面包的做法

配料:高筋面粉120克,低粉30克,黄油30克,细砂糖18克,盐1/2小勺(2.5ML),速溶干酵母1小勺(5ML),水80克,全蛋液30克,全脂奶粉8克。

制作过程:首先,面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成5份揉圆,进行15分钟中间发酵。详细的揉面及发酵步骤图点这里查看。

制作椰蓉馅。将椰蓉馅的所有材料倒入大碗,混合均匀即可。做好的椰蓉馅也分成5份。

取一块中间发酵好的面团,擀开成长椭圆形。

在面团中央放上1份椰蓉馅。

如图所示将面团捏合羊癫疯的病因都有哪些起来,把椰蓉馅包在面团内。

捏好以后,得到的是一个长橄榄形面团。将面团翻面,收口朝底部。

表面刷液:全蛋液适量。

烘焙:烤箱中层,上下火180℃,15分钟左右。

椰蓉月饼馅料的配方

原料:椰蓉130克,佳乐椰浆30克,糯米粉50克,细砂糖100克,蛋黄3个,黄油50克 做法:椰浆进微波炉微微加热(叮个20秒-30秒就够了不用太烫),然后取出加入全部的细砂糖(喜欢不甜可适当减量,但是完全没甜味的椰蓉实在是不好吃),搅匀,使砂糖融化。

加入椰蓉,拌匀。此时会比较干,没关系。拌匀是很重要的,建议用个小勺子拌。

黄油融化成接近液体状(加热不要太厉害,否则容易油水分离),然后加入之前已经拌匀的椰蓉中,再次拌匀后放进微波炉叮一下,让椰蓉吸收黄油的香味。加热后,椰蓉会散发出诱人的奶香。

糯米粉放入无油无水的碗中,进微波炉加热30秒-1分钟。出炉后会散发出米的清香。放凉。这是为了让糯米粉变成熟糯米粉。

把加热过的椰蓉拌匀,降温,加入熟糯米粉,拌匀。此时可感觉到馅料稍有黏性。

把3个打散的蛋黄加入已经加过糯米粉的馅料中,一边加一边搅,要把蛋黄均匀分布到馅料中。

南瓜大家都吃过,不过很多人在吃南瓜的时候,都是直接将里面的南瓜子挖出来扔掉,一般是不会将其食用掉的,其实这并不是一种正确的做法,因为南瓜子中同样含有很多营养成分,甚至比癫痫最新的治疗方法南瓜本身所含的营养成分还要高,所以在吃南瓜的时候,南瓜子最好是不要扔掉的好。

很多人习惯将南瓜子称之为白瓜子,因为它们的颜色是白色的,南瓜子最大的用处就是用来榨油,而且南瓜子油的食用价值是很高的,甚至已经远远超过了橄榄油的食用价值。具体食用南瓜子油的功效有:

南瓜籽油是以优质南瓜籽果仁为原料,以传统压榨工艺精制而成,充分保留南瓜籽仁的营养精华,呈现独特的天然玫瑰红色,是有突出男性保健作用的健康营养油。南瓜籽油的营养价值与橄榄油不相上下,但南瓜籽油的胆固醇含量却比橄榄油低得多,因而深受欧美人的青睐。同时,南瓜籽油有预防前列腺癌,增强男性性功能作用,由此欧美市场南瓜籽油的价格比橄榄油高。

南瓜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚麻酸、亚油酸等。此外,南瓜籽油还含有植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种生物活性物质,尤其是锌、镁、钙、磷含量极高。南瓜籽油中还含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物触媒剂成分,能够消除前列腺的初期肿胀,对泌尿系及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

上述这些都是比较明显的南瓜子油的功效,由此可见南瓜子油的作用之大,尤其是对于男性朋友,经常食用南瓜子油对于保护前列腺健康确实是有很大的作用,它对于缓解尿急尿频等症状的作用非常明显,如果是您有这些问题的话不妨一试。

鸟贝并不是鸟的产物,而是一种生活在海边泥沙下的贝类生物,之所以叫做鸟贝,则是因为鸟贝的形状长得和小鸟特别像。鸟贝也叫做鸟蛤,它的外观看起来特别鲜艳,在它的外壳上面有一些螺旋状的花纹,所以鸟贝的外形还是比较漂亮。在我国,鸟贝主要分布在辽西安治疗癫痫病比较好的医院是哪家南沿海地区。

鸟贝的吃法很多,常见的就是凉拌鸟贝和葱油鸟贝。我们在食用鸟贝的时候一定要将鸟贝的内脏清洗干净,也可以在购买鸟贝的时候让商家直接清洗好,那么,鸟贝有哪些营养价值呢?

鸟贝,以体大、壳薄艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩,味美可口,还对人体有良好的保健功效。它可以作为补充优质蛋白质和钙元素的首选原料,且鸟贝肉含有多种氨基酸.营养甚为丰富,有润肺、益精补阴之功效,为其他贝类所不及。此外,它还有清热解毒、滋阴平肝、明目防眼疾等作用,适宜阴虚内热之人食用,下面我们再看看葱油鸟贝的做法。

葱油鸟贝

1、买回的鸟贝去肚内赃物、洗净;

2、烧开水,水中加适量盐,将鸟贝放入开水中焯一下,注意时间不能长,否则就咬不动了;

3、切葱姜丝放在鸟贝上;

4、将一品鲜、糖、鸡精和料酒,家里没有料酒的话,可以加点儿白酒,加热混匀浇鸟贝上;

5、锅里放油,加点花椒,花椒油炸香的时候就把热油浇在葱姜丝和鸟贝上就可以了。

另外凉拌鸟贝的做法也比较简单,首先将买回来的鸟贝清洗干净,然后拿剪刀将鸟贝的背部剪开去除鸟贝的内脏,再将处理好的鸟贝肉放在开水中焯一下,之后再将鸟贝肉放在凉水中过一遍就可以加入各种调料进行凉拌了,一道美味的凉拌鸟贝就做好了。

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