黄瓜肉末炒饭的做法

对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做黄瓜肉末炒饭。北京军海癫痫病医院

2.2做糯米馒头剩下的馅。

3.放入黄瓜丁翻炒。

4.倒入糯米饭翻炒。

5.放入盐、味精调匀即可。

6.出锅装盘，即可享用。

经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的黄瓜肉末炒饭，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。

薏仁猪脚汤也是常见的养生保健汤，它最明显的功效是有很好的除湿作用，在预防脾胃失调方面能够发挥很好的作用，做猪脚汤的时候，首先也要把猪脚提前泡发一下，如果里面放入黄豆，黄豆要提前泡发，猪脚斩成大块儿，要放到水中焯副作用比较小的抗癫痫病药物一下，然后放入其他的一些调料，这样就能够制作薏米猪脚汤了。

材料猪脚3只，花生，黄豆，薏米，老姜2片，花雕，盐做法1、猪脚斩块，洗净，氽水，再洗净。2、花生、黄豆提前泡24小时。3、砂锅放水烧开，放入所有原料（除盐外），大火滚十五分钟，撇去浮沫，转小火，煲四小时.4、最后放入盐再大火滚一下即可。小诀窍1、盐要少放。2、花雕可去除猪脚异味。

做法二

食材：薏米200克、瘦肉250克、猪蹄2只、香菇100克、姜片4片、红枣5克

流程：

1、将薏米去杂质后洗净;

2、红枣泡发;

3、猪蹄去毛，洗净切块，飞水;

4、将猪蹄、薏米、红枣都放到锅内，加入生姜和胡椒、料酒，炖至烂熟;

5、加盐即可食用。

安徽癫痫哪里治好rong>食谱功效1、清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛。2、猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。3、猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

烹饪技巧1．猪脚有分前脚和后脚的。在广东前脚叫猪手，是比较有肉的，价格也相对贵一点。我通常都选购猪手。2．卤的时候，水不要加太多了，刚没过猪脚的位置即可。煮的时间也不宜过长，用筷子插入猪皮就可以了。3．做这道菜，只用生抽调味，不用加老抽，猪脚的色是用糖色上的。否则做出来的色泽就会太深了。4．不喜欢吃花椒的人，可以先炒花椒，等到油里有花椒的味了，就把花椒捡出来。如果混在猪脚里就会吃。

猪脚的皮比较厚，而且一些胶原蛋白比较多，所以说猪脚炖的时间相对是比较长的，为了节省时间，可以放到高压锅湖南好的癫痫医院是哪家里面做，这样能够节省大部分时间，用高压锅来做主角的方法和普通锅中的方法是一样的，之前也要做一些清理的工作，要把猪脚去毛去腥，斩成大块，放到水中焯一下，然后再制作。

猪脚高压锅的简单做法

主料：猪蹄2个辅料：香叶1片（炒料）、红烧酱油2大勺、料酒1勺、盐适量、水适量、八角1个（炒料）、花椒20粒（炒料）香葱段4根（炒料）蒜2瓣（炒料）干辣椒2个（炒料）姜2片（炒料）冰糖5块油适量

1.猪蹄切块，过水焯，水开后捞出备用

2.锅中倒入适量油，烧热转小火，将冰糖放入慢慢搅拌将冰糖熬化

3.放入猪蹄炒至变色，均匀粘上冰糖

4.放入炒料炒香

5.倒入红烧酱油翻炒至均匀上色

6.加入稍多水，没过猪蹄，放料酒和盐

7.开锅后将猪蹄转入高压锅

8.河南主治癫痫医院选择豆类蹄筋，默认50分钟

9.50分钟后，猪蹄已经很烂了，这样已经熟了可以吃了

10.将煮好的猪蹄再次倒入锅中大火将汤汁收尽即可（此步可省略）

11.完成，盛盘

如何挑选猪蹄

一、看颜色，察蹄子。正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。不过，药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有的颜色发红。最好的审判标准就是自己的手，各位“战士们”的手再白，也没有进入到漂白的行列，所以参考手的皮肤颜色，就可以很好地分清此“白”非彼“白”。浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大，买猪蹄时不能一味地捡大的挑。正常的猪蹄一个大约八两到一斤二两左右，如果太大那肯定不是猪蹄界的“姚明”，而是彻头彻尾的漂白货。当然了，太小的话就不是食品安全的问题，而是吃起来能否解馋。